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La pastella densa è una preparazione fondamentale in cucina, particolarmente utilizzata per avvolgere e friggere ingredienti come verdure, pesce e carne, ottenendo così una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno. Gli articoli associati a questo tag offrono ricette, consigli su proporzioni e ingredienti, tecniche per ottenere la giusta densità e suggerimenti per evitare errori comuni. Questa categoria è ideale per chi desidera imparare ad utilizzare la pastella densa nelle proprie preparazioni, scoprendo segreti e varianti per sorprendenti piatti fritti fatti in casa.
C’è un momento, spesso verso metà pomeriggio, in cui la voglia di dolce arriva senza preavviso, ma la testa chiede qualcosa di più leggero del solito. È proprio lì che queste frittelle di mele al forno diventano una piccola magia…